Stavo cercando online la migliore chef donna italiana, un pò per curiosità un pò perché volevo copiare qualche ricetta golosa. Come sempre definire davvero il migliore è limitativo, ciò che per me può essere migliore può non esserlo per un altro.
Chef donne italiane: e gli uomini?
In realtà in una prima analisi ci sono più uomini Chef che donne Chef in Italia e tra i migliori spuntano i nomi di Gualtiero Marchesi, Ezio Santin, Massimo Bottura, oltre i classici Chef Rubio e Antonino Cannavacciuolo, Alessandro Borghese e Carlo Cracco solo dopo una lunga lista iniziamo a trovare alcuni nomi di donne Chef e non credo che sia perché le donne sono meno brave, anzi.
Troviamo cosi i nomi delle più cliccate come ad esempio Laura Ravaioli volto storico di Gambero Rosso Channel, è ancora una delle cuoche più cliccate del web. Alessandra Spisni: cuoca conosciuta al grande pubblico grazie al programma condotto su Rai 1 da Antonella Clerici La Prova del Cuoco. Fantastico, tutto bellissimo ma io voglio il nome della migliore chef donna italiana quindi dovrò continuare la mia ricerca…
Migliori Chef Donne Stellate: Ecco i loro nomi
In questo articolo troviamo una lista interessante con tutte le Migliori Donne Chef in Italia, tra i vari nomi spunta quello di Cristina Bowerman
Capelli rosa e bianchi con un fantastico sorriso, nel suo Instagram ho trovato poche ricette anche se ammetto che tutte mi hanno fatto venire l’acquolina in bocca.
Sono dell’idea che sicuramente queste donne stellate sono le migliori ma non sono le uniche. E’ come dire che Miss Italia è l’unica ragazza più bella d’Italia. Ho sempre amato le cose di nicchia come cercare prodotti introvabili ma meravigliosi. Ho ascoltato musica che nessuno ascoltava, ed era bellissima più di quella che passava in radio, cosi ho deciso di cercare quella che per me è la migliore Chef Donna in Italia e cercando cercando mi sono imbattuta in queste ricette.
Semifreddo alle fragole e lamponi, appena l’ho visto sono svenuta. Non e’ l’unica ricetta che ho trovato in questo sito che appartiene a quella che secondo me è la migliore Chef donna italiana. Sul suo sito che ora vi linko ci sono un infinita di ricette facili veloci e vegane da poter rifare immediatamente a casa nostra. Adoro come questa Chef riesca a creare piatti unici e nello stesso tempo ripetibili da noi comune mortali che Chef non siamo.
Chi è la migliore Chef Donna Italiana?
Non serve andare ad un talent per avere talento. Un bravo cantante lo è indipendentemente dalla sua partecipazione a X Factor o The Voice. Per questo per me La migliore Chef Donna Italiana è lei: Mariangela Frasca Chef. Le sue ricette sono esperienze di salute e la sua storia è interessantissima. Curiosando su di lei ho trovato che è riuscita grazie all’alimentazione corretta ha curare il suo bellissimo gatto.
Nel suo sito troviamo una breve biografia: “Consulente dietologo in alimentazione ed erboristeria psicosomatica specializzata in gestione delle intolleranze alimentari. Responsabile comunicazione Coneffe, Consorzio Farmacie.
Ideatrice percorso ECM su nutraceutica “Superfood” con l’Università Campus Biomedico di Roma.
“Vegana da diversi anni, due anni fa mi sono ammalata di Morbo di Basedow in una forma molto volenta. Dopo aver rischiato di morire e dopo 8 mesi di cura attraverso farmaci efficaci contro il Basedow, ma tossici per il fegato, decido autonomamente e contro il parere dei medici di sospendere i farmaci e curarmi attraverso le proprietà di alcuni alimenti vegetali, nello specifico adottando un’alimentazione crudista. Già dopo un mese avevo negativizzato gli autoanticorpi del Basedow e ad oggi sono guarita. Con questo non intendo sostenere che i farmaci non abbiano una funzione specifica, tutt’altro. Mi limito a raccontare quella che è la mia esperienza personale, suggerendo a chi mi porge domande in merito all’argomento di dare ascolto anche a esperienze molto lontane da no come può essere la mia e quella di tante altre persone che hanno intrapreso questo percorso”.
Nel percorso bellissimo di Mariangela troviamo anche che è laureata in giurisprudenza. E’ stata per 10 anni inviata in luoghi di crisi come documentarista e responsabile. Ha visitato il Kenia, L’Uganda, il Sud Sudan, la Siria, il Librano e la Palestina. Proprio durante i suoi viaggi ha raccolto molte info sulle abitudini alimentari. Tra i suoi progetti quello che più mi ha colpito è “Dai forma alla vita” un seminario che ha interessato la Fondazione Veronesi tanto che nel 2015 ha realizzato un corso congiunto con i loro ricercatori. Su Facebook è seguitissima la sua pagina ha più di 100.000 followers e anche su Instagram è molto attiva. La sua storia mi ha colpita cosi tanto che questo è il motivo per il quale Mariangela Frasca per me è la migliore Chef Donna italiana.
Conosci altre Chef Donne? Scrivimi i loro nomi sarò felice di andare a scoprire le loro ricette.